晒太阳、放松、飞行衣服和比基尼的时间结束了。漂亮的女士们已经设法放松了一点，甚至用非常美味且同样"非常"高卡路里的东西来宠爱自己。毫无疑问，小小的快乐会让日常生活变得更加光明和积极。最主要的是告诉自己及时停下来！否则，很快就会出现超重，正如减肥的经验所表明的那样，会给你的生活带来很长一段时间的不安全感、消极情绪和问题。
但是如果时间仍然丢失怎么办？在家如何快速恢复正常？蛋白质饮食对每一天都如此有效吗？
完美就一定是完美的吗？
在谈饮食之前，我们先来看看有没有"理想体重"这样的东西。答案似乎是绝对显而易见的，因为整个时尚和"健康"生活方式行业每天都在告诉我们，需要遵守某些美容标准以及某种程度的健康标准。不是我们发明的理想，当然与理解人性和我们运作的生物机制无关。尽管如此，我们仍以各种可能的方式激励着追求某些标准，在游泳池、健身房、街上慢跑中展示成果。这种情况的悲剧在于，我们做的事情对我们的身体来说是非常正确的，不是因为它们带来满足和好处，而仅仅是为了顺从。我们不监控我们的健康，我们不监控身体发出的信号，我们测量和称重我们的身体！结果，我们只会使情况恶化。
所有的人都充满活力，意识到了，准备采取行动，从什么开始？你需要从你自己对不完美体重的定义开始。同样的，对我们每个人来说都是不同的，但会引起同样的不便和不满。
什么是不完美体重？
尝试在任何搜索引擎中输入查询以确定理想的体重，您将收到指向数十个计算器和表格的链接。他们都不会考虑：
- 您的遗传（遗传倾向）；
- 慢性病的存在；
- 体内脂肪细胞的数量及其储存脂肪的能力；
- 您体内的新陈代谢（新陈代谢）；
- 您的生活方式 - 压力、睡眠和清醒状态、活动能力、饮食质量和方式。
如果你把所有东西放在一起，那么很明显我们每个人都有自己的不完美的体重。你怎么知道什么时候采取行动？如果你面临以下一项或多项，说明你的体重离你的理想还很远：
- 您的体重会对您的健康产生负面影响 - 您的整体健康状况恶化，您开始更快地感到疲倦，您的关节和背部第一次感到担忧，出现呼吸急促，压力定期升高，肠道功能有待改善；
- 体重开始给您的生活带来不愉快的变化。你不能做你平常的活动（所有需要活动和身体耐力的事情），你必须限制自己的衣服，你在公共交通工具或拥挤的地方感到不舒服，你开始根据你的体重调整你的生活和工作计划. . .
请记住，如果您真的想照顾好自己，请先去看营养师和内分泌学家。这将是你能为自己做的最好的事情。只有医学和适当营养领域的专家才能帮助您保持健康并提高生活质量。不要忘记在您的生活中不断进行体育锻炼的必要性。
什么是蛋白质饮食
您如何调整您的菜单以减掉影响完整生活的体重？高蛋白饮食——一种以高蛋白食物为基础并显着限制碳水化合物和脂肪的饮食——可以帮助解决这个问题。使用这种营养技术，您可以在 3 个月内减掉 14 公斤。
蛋白质饮食的基本原则是吃含有调节我们体内新陈代谢的蛋白质的食物。因此，可以避免任何饮食的主要缺点——蛋白质摄入量减少，进而导致身体快速消耗（内脏器官，接受较少的蛋白质，开始拉动它们）从肌肉组织中取出）。所有这些都会导致虚弱、身体状况不佳和皮肤松弛。
遵循蛋白质饮食的好处
将蛋白质饮食与任何其他类型的饮食区分开来的优势看起来非常显着：
- 保持健康的肌肉系统；
- 能够将饮食与严重的体育活动相结合；
- 不可能出现厌食症等痛苦的并发症；
- 没有精疲力竭、压力大的饥饿感（蛋白质食物被身体吸收 3-4 小时）；
- 蛋白质饮食餐包括大量的纤维，可确保肠道的顺畅运作；
- 由于相当缓慢、渐进的减肥，无需太多努力，就可以在停止节食后保持必要的体重；
- 身体健康 - 完全没有虚弱、头晕和恶心，这是其他类型饮食的特征；
- 盛开的外观，身体真正恢复活力 - 皮肤，头发和指甲的状况得到改善。
重要的是要记住，只有遵守饮食营养规则并结合体育锻炼，所有器官及其系统都必须得到锻炼，才能实现对身体健康的最大影响。
蛋白质饮食的缺点和禁忌
当决定根据蛋白质饮食的原则调整饮食时，请记住 - 没有理想的饮食！任何饮食都有一定的限制或例外，这意味着您身体的负担将不可避免地增加。正是出于这个原因，人们不得不说坚持蛋白质饮食的缺点。
- 蛋白质饮食应该是短期的。长期摄入蛋白质食物会导致骨骼系统出现问题（主要摄入蛋白质会导致骨骼组织中的钙流失，从而使骨骼非常脆弱）。
- 长期限制碳水化合物的摄入会对整体表现产生负面影响。
- 神经系统也受到攻击，以应对饮食中缺乏足够量的脂肪 - 神经细胞繁殖的主要材料。这种情况的主要迹象是增加的紧张和烦躁。
- 长期的蛋白质饮食会破坏血液颗粒的平衡——血红蛋白的产生急剧增加。
- 蛋白质食物会留下大量"腐烂产物"，导致肾脏负荷增加（用于排泄）。
蛋白质饮食菜单
蛋白质饮食菜单应基于保证实现必要结果的几个原则（例如，体重减轻 10 公斤）：
- 蛋白质至少占总饮食的 60%。
- 拒绝不断的零食，为此，优先选择消化周期长的蛋白质产品。
- 白天，至少应有5、6餐，间隔不超过3小时。
- 拒绝油炸，所有菜肴均应以烤、炖或蒸的方式烹制。
- 为了更好的营养平衡，可以在饮食中添加某些蔬菜和水果。
身体上有规律的体育活动。
蛋白质饮食的主要产品
肉制品 |
鸡肉、火鸡、小牛肉、兔子 例外：羊肉、猪肉（脂肪含量高） |
低脂鱼类 （脂肪不超过4%） |
粉红鲑鱼、鳕鱼、鳕鱼、鲇鱼、鲈鱼、梭鲈、河鳟 |
乳制品和发酵乳制品的脂肪含量不超过 3-5% |
开菲尔、酸奶、白软干酪、硬奶酪 |
谷物 |
大米、燕麦、荞麦 |
面包 |
仅限全麦 |
蔬菜 |
所有"绿色"蔬菜，以及任何其他少量蔬菜，每周 2-3 次 |
喝 |
酸味果汁饮料和不加糖的自制果盘和果汁（用矿泉水 1: 1 稀释）、花草茶和花草茶、不加糖的咖啡 |
牛油 |
橄榄、亚麻籽、向日葵 - 数量严格限制 |
蘑菇 |
煮沸 |
蛋 |
|
豆类 |
在禁止使用的产品中，主要有以下几种：
- 面粉制品 - 面食、烘焙食品、面包；
- 糖和含糖产品和菜肴——烘焙食品、冰淇淋、巧克力、糖果、现成果汁、果汁饮料等；
- 任何香肠产品；
- 牛油;
- 土豆和含有它的菜肴；
- 酒精和任何含酒精的产品；
- 快餐和工业方便食品。
重要的！无论您打算使用哪种蛋白质饮食选择（短期或长期），请记住，6 个月内饮食餐的次数不能超过 1 次。
短期（快速）蛋白质饮食选择（3 天）
这种"快速"蛋白质饮食的主要特点是完全不吃零食，严格遵守一日三餐，并禁止任何，即使是最微不足道的体育活动。同时，在两餐之间，允许使用不加糖的凉茶。
- 早餐——1个水煮鸡蛋，以任何形式（浸泡、水煮等）烹制，考虑到卡路里值，可以换成鹌鹑蛋；
- 午餐和晚餐 - 150-200 克低脂奶酪（脂肪含量不超过 3-5%）和不含任何甜味剂的茶（不能使用糖和蜂蜜）；
- 液体消耗量 - 每天至少 2 升；
- 最后一餐不迟于 18: 00。
退出短期蛋白质饮食时，遵循循序渐进的原则，以免损害您的健康，在 1-2 周内逐渐添加食物并增加其量。首先添加谷物和水果，然后添加乳制品和酸奶制品（注意产品的脂肪含量）。
不幸的是，尽管我们不喜欢它，但很难称之为均衡饮食，在蛋白质饮食期间（尤其是短期饮食），身体会严重缺乏维生素和矿物质。为了尽量减少此类限制可能带来的负面影响，请在节食前一周开始服用专为长期摄入（1 至 3 个月）设计的复合维生素。
在决定开始快速蛋白质饮食时，不仅要评估您当前的身体状况，还要评估此期间可能面临的情绪和智力压力。如果出现以下情况，请放弃饮食（或及时改变）：
- 您最近患有疾病；
- 您正面临一段严重的身体、智力或情绪压力；
- 您已超过 50 岁；
- 您的肝脏和/或肾脏以及心血管系统有问题；
- 您以前（或目前被诊断出）患有出血性疾病（血栓形成风险增加）和糖尿病迹象。
而且，当然，在怀孕和哺乳期间绝对不可能使用任何饮食。
如果您想将蛋白质饮食的菜单安排更长的时间，例如一个月，那么最好联系专家。他们不仅能够根据允许的卡路里含量和允许的食物清单来制定饮食，而且还可以使其尽可能均衡。